20多家北京星巴克门店上线会议服务
北京日报客户端 | 记者 杨天悦

2022-01-18 22:16 语音播报


经济

左手商务,右手休闲,星巴克正在尝试吸引更多人将其门店作为社交空间。1月18日,星巴克在部分门店开放“咖啡有个局”这一新型社交模式,由咖啡大师带领消费者探索咖啡风味奥秘,并尝试亲手制作咖啡。与此同时,星巴克也同步上线了“客厅开个会”的会议服务,10人起订。

记者了解到,这两项社交体验项目首先将在北京、上海、深圳、成都4座城市60余家门店同步上线。记者从美团平台注意到,目前北京地区已经有超过20家门店提供这两项服务。据星巴克方面介绍,这两项主打商务和休闲社交属性的互动体验尝试目前刚刚开始,随着覆盖门店数量的不断扩大,还将为消费者提供更丰富的咖啡系列课程,以及社团活动等功能。

多年来,星巴克一直带有“商务社交”的属性,许多职场人士已经习惯到咖啡店来进行商务洽谈和移动办公。近两年来,为了满足消费者对商务社交空间的需求,星巴克也在全国各地开设了温室花园店、新宿御苑店、集装箱概念店等十几家概念门店,为消费者提供服务内容更丰富、场景更多元化的社交场所。

不过从消费者的评价来看,不少人群对这样的转型并不买账。2021年11月,星巴克中国位于上海来福士广场的中国内地首家共享空间概念店开业,包含可供多人同时开会的私密会议室、带有间隔的半开放单人办公区、便于集中讨论的沙发区,以及可供短暂停留的休闲区。这家门店正式营业后,记者从小红书等社交平台上注意到,门店消费空间也因为定价过高被不少网友“吐槽”;也有部分消费者对这家新型门店所提供的更加专业和私密化的办公空间“点赞”。

“在囿于疫情的两年中,科技的创新使得家、工作场所和第三空间的界限趋近模糊。在同一地点实现多样化的场景与功能,已经成为人们习以为常的生活方式。”星巴克中国首席执行官蔡德粦表示,未来将为顾客带来更多个性化的空间使用方式。

图片来源:星巴克、美团App截图


编辑:杨天悦


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