少了现场感，仍存仪式感。疫情期间，A股上市仪式开始 “上网”啦！

2月24日，来自湖北武汉的零食企业良品铺子股份有限公司（简称“良品铺子”），就成为这一创新举措的尝鲜者，通过在线视频形式如期举行上市仪式。

头顶A股“云上市”第一股，让良品铺子备受关注，另一零食品牌百草味却被卖给巨头百事，这两件几乎同时发生的事情，被业内人士解读为，小零食市场开始进入下半场。

视频模拟鸣锣 良品铺“云上市”

“谢谢大家，我们上市了！良品加油，武汉加油，中国加油！”

2月24日上午，在上交所视频直播中，良品铺子创始人、董事长杨红春以这种特殊的方式，宣告了这家零食企业的上市。他说，在这个特殊时期，通过视频方式与大家一起见证良品铺子上市敲锣，心情十分激动。直播期间，他还率公司高管团队现身仓库，和员工一起打包抗疫支援物资。

对一家企业来说，上市仪式具有特殊意义。但由于眼下正处于疫情期间，上交所2月23日表示，疫情防控期间暂不安排现场上市仪式，即日起，将为近期上市的企业举办“网络上市仪式”。以网络取代交易大厅现场形式举行上市仪式，这在A股历史上还是头一遭。

巧合的是，“云上市”的首家尝鲜者是来自湖北武汉的良品铺子。从直播仪式看，线上仪式保留了现场仪式的主题环节和元素，以“视频模拟鸣锣”替代现场鸣锣。

良品铺子主营休闲食品，此次公开发行股票4100万股，发行价为每股11.90元，新股募集资金总额4.879亿元。去年上半年，公司营业收入35.05亿元，净利润1.96亿元。

9时30分股市开盘后，良品铺子直接飙涨44.03%至首日涨停，截至收盘为17.14元每股，股票总市值68.7亿元。

百草味以50亿元卖身

一场特殊的上市仪式，把“高端零食第一股”良品铺子送入A股，成为最新一只零食股。在此之前，来伊份、盐津铺子、三只松鼠、百草味均已登陆资本市场。

就在良品铺子上市前一晚，上市公司好想你却发布重大资产出售公告称，拟以现金方式向百事饮料出售持有的杭州郝姆斯食品有限公司100%股权。双方协商确定的交易价格为7.05亿美元，约合49.6亿元人民币。

郝姆斯正是零食品牌“百草味”的母公司，其产品涵盖坚果炒货、水果干、肉干肉脯、糕点糖果等零食系列，依托国内主流电商平台，百草味销售以线上渠道为主。

早在2016年1月29日，好想你以9.6元人民币的价格收购了郝姆斯100%的股权。2016年至2019年是互联网休闲食品行业的快速发展期，好想你并购郝姆斯，也让百草味成为国内最早登陆资本市场的互联网休闲食品品牌。

4年时间，上市公司一买一卖整整赚了40亿元。不过，本次交易完成后，好想你将不再持有郝姆斯的股权。好想你是红枣行业龙头。对出售百草味的原因，上市公司表示，通过交易上市公司可获得丰厚的财务回报及支持未来发展的充裕资金，支持红枣主业发展。

卖掉百草味，对好想你的盈利能力影响不可小视。据公告，交易完成后，上市公司营收大幅下降，去年上市公司营收相较交易前将减少49.06亿元，降幅82.31%，但归属于母公司所有者的净利润受交易影响，将有较大幅度的提升，较交易前增1355.40%，上市公司由于获得充裕现金，可用于偿还借款及投资等。

借助线上优势 百草味改嫁豪门 

百事饮料是此次交易的重要一方。对于将百草味收入囊中一事，百事公司在其官网表示，“此次交易彰显了百事公司致力于成为中国领先的以消费者为中心的食品饮料公司的决心。”

“百草味丰富的产品品类、轻资产和聚焦电商的模式与我们中国的现有业务高度互补。”百事公司大中华区首席执行官柯睿楠表示，百草味卓越的直营终端消费者能力将助力百事实现线上市场的增长。

百事是全球食品和饮料巨头，此次交易对百草味而言，颇有嫁入豪门的意味。

“加入百事大家庭，我们感到非常激动。”百草味董事长邱浩群表示：我们相信百事公司的品牌力、渠道力以及遍布全球的供应链网络将帮助我们进一步实现并拓展这一目标，百草味和百事公司共同看好休闲食品的发展前景，并且同样致力于消费者体验和数字化能力的提升。

零食行业竞争进入下半场

相较于其他零食品牌如三只松鼠、百草味等，良品铺子进入资本市场的时间并不早。网经社电子商务研究中心网络零售部主任、高级分析师莫岱青认为，休闲零食市场依然处在“风口”，在这个万亿级的赛道上，目前还没有出现一个“超级寡头”，仍旧是各家平分秋色的状态。

随着各家品牌都驶入资本赛道，零食品牌的竞争无疑将更加激烈。对这一点，好想你在公告中明确表示，随着三只松鼠、良品铺子等企业成功上市，郝姆斯主要竞争者均已完成证券化，预计短期内行业竞争力度有所加大，互联网休闲食品行业的竞争也进入白热化阶段。

“伴随良品铺子上市，国内休闲食品行业竞争进入下半场。”食品行业专家朱丹蓬分析认为，国内的头部休闲食品企业尚不具备并购竞品的实力，同质化竞争压力加剧，企业的发展策略也开始向多元化转变。

在他看来，目前，百草味、三只松鼠业务以线上为主，来伊份、盐津铺子以线下实体布局为主，良品铺子是行业内线上线下双线平衡发展的企业，休闲食品企业想要稳步发展，线上与线下一定要互融互通、各取所长，形成全渠道发展融合模式才能使整体发展相对均衡。

“百草味易主、良品铺子上市均反映了休闲零食行业的市场潜力。”朱丹蓬认为，百事作为一家世界500强企业关注中国的零食行业企业，也会吸引投资者关注这一领域，为行业发展带去更多红利。

对百草味来说，百事是在线下有绝对优势的企业，多年来积累非常丰富的经验。莫岱青表示，线上发展对于百事来说也是“新手”，虽然百草味具有线上优势，但两者之间还需要经历磨合期，能否协调好还需要时间。

图片来源：上交所截图、上市公司公告截图