农村农业部:菜价加速回落,年底前生猪产能有望探底回升
2019-10-18 10:00 来源:北京日报客户端

针对当前农产品供应热点问题,10月17日,农业农村部市场与信息化司司长唐珂、农业农村部畜牧兽医局局长杨振海表示,我国农产品供应总体较为充裕,市场运行基本平稳。

今年3月以来,蔬菜价格一直处于历史高位,其中,4至7月菜价连续较历史同期平均水平偏高了12%左右,9月份开始,季节性回落。农业农村部监测的28种蔬菜全国平均批发价每公斤3.92元,环比下跌4.9%,同比下跌9.3%。较近三年的同期平均低了1.8%。

唐珂分析说,蔬菜价格波动主要原因在于上半年菜价持续高位,夏秋的蔬菜主产区存在不同程度的扩种。今年夏天,北方冷凉地区蔬菜没有经历去年的极端高温和长时间强降雨天气。从主产区蔬菜总产量来看,市场供应形势整体明显好于去年同期。秋季蔬菜供应充足,价格迅速下跌,预计后期菜价回落期可能会延长。

9月以来,随着促进生猪产能恢复和市场供应的政策措施密集出台,猪肉供给阶段性紧张的局面也有所缓和。据农村农业部监测,生猪和猪肉集贸市场价格周涨幅分别从第一周5.0%和6.3%降至第4周1.6%和1.0%。猪肉批发市场价涨幅从第1周的5.1%降至第4周的0.2%,涨幅趋窄。禽肉、鸡蛋、牛羊肉、水产品等替代品供给充足。

杨振海介绍称,生猪生产整体上进入了止降回升的转折期。据农村农业部对全国年出栏5000头以上规模猪场全面调查,今年9月,生猪存栏4445.51万头,环比增长0.6%;能繁母猪存栏610.47万头,环比增长3.7%。后备母猪销量环比增长70.7%,猪饲料产销量环比增长10%。从区域上看,东北、华北、西北地区,以及中原地区部分省份生猪存栏止降回升。全国生猪调出第一大省河南,生猪存栏和能繁母猪存栏双双止降回升。”

“以上各种积极因素叠加,全国生猪存栏量和能繁母猪存栏量9月的下降幅度已经明显收窄,两项指标均为今年3月份以来首次收窄。按照这一趋势,年底前生猪产能有望探底回升,市场供应将逐步增加,明年有望基本恢复到正常水平。” 杨振海说。

粮食是最重要的农产品,粮价是百价之基。唐珂说,今年夏粮增产,秋粮大部分长势良好,如后期不发生大的自然灾害,今年又将迎来一个丰收年。

当前,粮食价格基本稳定。小麦、早籼稻旺季收购结束,价格基本稳定在最低收购价水平,主产区国有粮食企业收购价稳定在每百斤112元和119元左右,同比略有下降。截至9月30日,主产区各类粮食企业累计收购小麦7076.2万吨,同比增加41%;累计收购早籼稻599.9万吨,同比减少23%。部分地区早熟玉米开始上市,价格有所下跌,但仍高于上年同期,总体属于正常季节波动,玉米市场价格短期下跌后将逐步企稳。


作者:

杨天悦

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