千年胶州大白菜进京！毛泽东送给斯大林的菜长啥样？一起来看
北京日报客户端
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记者 孙颖
2021-12-05 15:02
城事
毛泽东曾把5000斤胶州大白菜送给斯大林当寿礼？！这是什么样的大白菜？12月4日，“中国胶州大白菜美食购物节”来到了新发地市场，把一款有着上千年历史的大白菜送进了北京老百姓的“菜篮子”里。
胶州大白菜协会理事长张居克还借新发地市场食堂现场炒了个地道的“胶白”五花肉，一起来看看这个有着帮嫩薄、汤乳白、味甜鲜、纤维少、营养高特点的胶白吧！
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