6月18日，国新办举行新闻发布会，介绍深入推进优质粮食工程、加快粮食产业高质量发展有关情况。国家粮食和物资储备局总工程师翟江临表示，优质粮食工程将坚持数量质量并重，在实现粮食增产的基础上着力提升质量，切实增强粮食安全保障能力。

实施优质粮食工程是国家粮食安全战略的重要举措，也是助力脱贫攻坚实施乡村振兴战略的重要举措。翟江临介绍，按照党中央、国务院决策部署，财政部、国家粮食和物资储备局组织实施优质粮食工程，在促进农民增收、增加优质粮食有效供给、推动粮食产业提质增效、满足百姓消费升级需求等方面取得明显成效，为落实国家粮食安全战略、乡村振兴战略发挥了重要作用。

翟江临表示，进入乡村振兴，深入推进优质粮食工程要在更高水平上保障粮食安全。坚持数量质量并重，在实现粮食增产的基础上着力提升质量，切实增强粮食安全保障能力，落实好粮食供给任务。

据介绍，我国将加快构建现代化粮食产业体系。翟江临说，优质粮食工程将坚持全链条整体发力，推进粮食产业链、价值链、供应链“三链协同”，实现产业强、粮食安，筑牢保障粮食安全的产业基础，增强防范化解风险的能力。

深入推进优质粮食工程，还需持续增加农民种粮收益。帮助农民种出好粮、卖出好价，进一步调动农民种粮积极性，稳住粮食生产的种植面积和产业发展基本盘。

“十四五”期间，我国将立足产粮大县特色资源的优势，壮大县域粮食产业，带动向产业链两端延伸，发展粮食的粗加工和精深加工，推动产粮大县向粮食产粮强县迈进。同时，大力发展粮食循环经济，提高副产物综合利用水平，增加附加值，推进农村产业融合发展。通过龙头企业带动，持续增加农民收入，让农民充分享受融合发展带来的增值收益。